Узак Токтасын родился 28 августа 1934 года. Родом из села Карабулак Кегенского района Алматинской области.

В 1941 году ему исполнилось семь лет. Он только пошел в школу, но с началом войны об учебе пришлось забыть. Три старших брата ушли на фронт. Токтасын, несмотря на возраст, помогал в колхозе. Он был помощником чабана, помогал и при уборке урожая. Неугомонный, он старался везде принести пользу. Старался постигать азбуку, ведь братья воевала с фашистами, и прочитать письма с фронта было делом чести. К сожалению, все братья погибли в ожесточенных схватках. В июле 1942 года пришла похоронка на брата Нуракына, в апреле 1944 почтальон принес печальную весть о брате Несипбае, а через год, за месяц до Победы погиб брат Несипбек. Токтасын, старался поддержать семью, работал и учился.

После войны он окончил техникум, по специальности «агроном», и работал в колхозе. Затем окончил сельскохозяйственный институт, по специальности «бухгалтер-экономист» и продолжил поднимать сельское хозяйство. Работал на руководящих должностях, в общей сложности, трудовой стаж составляет 50 лет.

В 1994 году ушел на заслуженный отдых. Вместе с супругой воспитали тринадцать детей. Супруга награждена орденами «Материнская слава» трех степеней и подвеской «Алтын алка».